1949年(昭和24年)生まれの甘口ワイン木箱に、「御祝」、「感謝」、「Happy Birthday」の文字入れできます。

【送料無料】リヴザルト [1949] シャトー・ムセ 750ml【木箱入り】【甘口】
【送料無料】リヴザルト [1949] シャトー・ムセ 750ml【木箱入り】【甘口】
販売価格 18,180円

1949年(昭和24年)生まれのワインです。

木箱入りラッピング包装の状態にて、お届けします。

木箱・ラッピング代金込の価格です。

木箱への文字入れ 「御祝」 「感謝」 「Happy Birthday(VINTAGE WINE)」 も承ります。

バニュルス・リヴザルト 「バニュルス」や「リヴザルト」はチョコレートに合うワインとして、ソムリエ試験にも しばしば登場するほど定番の組み合わせです。

ヴァン・ド・ナチュレといわれる製法で造られ、ブドウの天然の甘みを生かした べたつかない甘さに仕上がっています。

色合いは深いガーネットで、香りはチョコレートに似たカカオの風味に、オレンジを 煮詰めたようなビターな香りもあります。

甘苦い香りと味わいはビターチョコと共通するところがあり、チョコレートの風味を一層広げ、香りを引き立て、味わい豊かに変化させてくれます。

「バニュルス」や「リヴザルド」は日本で見つけるのは難しいかも知れませんが、 フランスでは定番のワインで、ほとんどの高級レストランに置かれています。

(バレンタイン用ではなく、通常のデザートワインとして置かれています) バニュルス・リヴザルドの製法は「ヴァン・ドゥ・ナチュレ」という方法で、ワインの 発酵途中でアルコールを添加し、発酵を止め、葡萄の糖分を残します。

これを、樽などで、2〜3年から長いものでは10数年熟成させて「バニュルス」 「リヴザルド」は作られます。

ドイツワインの甘口と違い、糖分もアルコール度数も高いので、開栓後の味落ちも少なく 抜栓後も2週間程度は楽しむ事が出来ます。

バニュルス・リヴザルト、他の年はこちら→

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